[社]タコス店の社員

2019年夏にオープンしたテイクアウトタコス店です。 オープン後半年で、コロナがやってきました・・・ しかしその間も沖縄の旅行雑誌やSNSでも多く紹介され、 コロナが落ち着いているタイミングでは大盛況で車が止められないほどにもなりましたが コロナ禍が続き、歯を食いしばって頑張っています。 SNSをみて！と来店される方も多く 沖縄北部では少しずつ知っていただけるようになってきました。 テイクアウトのタコス＆レモネード、タピオカ、雑穀米を使用したタコライスがメインメニューです。 予約制の高級グリルを使った沖縄食材BBQや 施設内に体験工房・ショップも併設しています。 飲食店未経験者も大歓迎です！ 経験はないけど店長を目指したい！という方ももちろん歓迎します！ あなたの元気とおもてなしの心で 一緒にお店を、沖縄を盛り上げていきましょう！ 〜仕事内容〜 ファストフードのタコス店としては ・レジカウンターでの接客 ・FOOD、DRINKメニューの調理 ・商品食材の仕込み ・店舗やガーデンの衛生管理 などが業務になると思います。 高級グリルで沖縄食材を楽しむ予約制のBBQは スタッフは食材の準備をし、基本調理はお客様自身でしていただきます。 店舗裏には小川が流れ、天然芝のガーデンがあり、草木の手入れなども行います。 施設内には体験工房・ショップも併設しているのでそちらのご案内もしていただきます。 普通の飲食店というよりは、自然に囲まれた環境にある「山カフェ」のようなロケーションです。 お客様の客層は ・名護周辺の方 ・沖縄県内の方 ・ベースのアメリカ人 ・県外からの観光客 ・海外からの観光客 など様々です。 メインとするターゲットはInstagramなどで情報をチェックしている女性（学生、社会人、主婦）の方です。 流行に敏感で美味しいものや素敵なお店に詳しい女性の方に選ばれるお店を目指しています。 店舗管理の仕組みは既にありますので、そちらをベースに行っていただければ すぐに慣れていただけるかと思います。 飲食店未経験者も多いですが、皆、活躍しています。 難しい内容は無いのでご安心ください。 素直な心と元気があればOKです！ あなたと、あなたのチームメンバーの 笑顔と商品が、お客様を笑顔にする日もすぐです！ 代表は沖縄の当社以外に、東京でマーケティング会社をやっています。 社員のスキルアップのためには勉強や研修など県内外問わず連れていきたいと思っています。 一緒に名護を、沖縄を そしてまだまだここから伸びていく当社を 盛り上げてくれる方からの応募を待っています！ 雇用形態は社員です いつか店長を目指したい！という店長候補もお気軽にご応募ください

▽9:00：始業 開店準備 ▽9:50：朝礼 本日のシフト、仕込み内容、スケジュールの確認・共有 天候や祝日などの状況共有 本日の目標を各自より発表 ＝　10:00：開店　＝　　 ▽10:00〜12:00：仕込みをしながらピーク準備 ▽12:00〜14:00：ピークタイム ▽14:00〜16:00：交代で休憩 ▽16:00〜17:00：準ピークタイム ▽17:00〜18:00：閉店準備、明日の準備 明日の仕込み内容確認 発注準備 ▽18:00〜19:00：閉店業務 店舗清掃 締め作業 発注業務 ▽19:00：退勤

店長（20代前半） 月23日勤務　額面¥250,000支給

とにかく環境が素晴らしいです！ 名護と言っても街中と違って約5分で山の中へ♪ 県外だけでなく、沖縄県南部から小旅行で来られる方も多く お客様には積極的に写真撮影などを行い思い出づくりのお手伝いもしています。 週末や夕方はベースのアメリカ人の方たちのクチコミで人気のようで ファミリーやグループでご来店いただいています。 お客様の７〜８割はSNSやネットを見て来店してくださっています オリジナルグッズも豊富でお土産にも人気です。 都会に疲れた方、自然が好きな方、接客や人と会話することが好きな方、 沖縄がもっと素敵な場所になるようにサニータコスで頑張っています。